Jiu Long Shan Mao Feng

Ukážka balenia sypaných čajov vo vreckách na zips (doypack)

Ďalšie fotky (2)

Cena

od 3,17 EUR

Pôvod

Čína

Jiu Long Shan Mao Feng je jemný zelený čaj z hôr v provincii Zhejiang, kde sa hmly a horský vzduch spájajú do jedinečného terroiru. Lístky sa zbierajú ručne na jar, kedy majú najvyšší obsah sviežosti, vône a jemnej energie. Po spracovaní sa rozvíjajú do delikátnych tvarov pripomínajúcich horský vánok a čajový rituál plný pokoja. V šálke sa rozvinie svetlý nálev s tónmi čerstvo pokosenej trávy, mladých púčikov a ľahkého orieškového dozvuku. Je to čaj, ktorý neprekvapí silou, ale hĺbkou – ticho, avšak dokonale prebudí vaše zmysly. viac

Pridať do obľúbených Preprava a platba

Popis a špecifikácia

Objavte kúzlo pravého jarného čaju – Jiu Long Shan Mao Feng. Tento výnimočný zelený čaj pochádza z oblasti pod horou Jiu Long Shan („Hora Deviatich Drakov“) v čínskej provincii Zhejiang, kde čajovníky rastú vo výške približne 500 – 600 m nad morom.

Zber prebieha začiatkom apríla, kedy lístky naberajú najčistejšiu jarnú sviežosť a arómu.

🫖 Prečo práve tento čaj?

Exkluzívny pôvod a terroir. Vyššie spomenuté nadmorské výšky a horské prostredie dodávajú čaju jeho jemnosť, sviežosť a ľahkú mineralitu.
Výnimočná technika spracovania. Lístky sú starostlivo tvarované, tmavozelené až olivovo tónované – „criss-cross“ (voľná, divoko stočená štruktúra sušených lístkov práve z tejto oblasti).
Chuť a aróma, ktoré zaujmú. Nálev má jemnú žltozelenú farbu a vôňu i chuť pripomínajúcu čerstvo pokosenú jarnú lúku po daždi, s trávnatými tónmi a príjemnou sladkosťou.
Univerzálne použitie. Možno ho vychutnať od rána do popoludnia a vďaka svojej jemnosti je vhodný aj pre tých, ktorí si chcú dopriať kvalitný zelený čaj bez výraznej horkosti.

✨ Doporučená príprava

Použite 7 g čaju na 1 l vody (alebo približne 2 g na 200 – 250 ml).
Zalejte vodou s teplotou cca 80 °C.
Lúhujte približne 2 minúty. Pri dlhšom lúhovaní sa môžu prejaviť trávnatejšie a jemne trpké tóny.
Pre osvieženie: lúhujte 4 lyžičky čaju v 1,5 l studenej vody v chladničke 6 – 12 hodín, potom sceďte a servírujte s plátkami citróna a mätou ako kvalitný ľadový čaj.

🎁 Pre koho je tento čaj ideálny?

Tento čaj osloví vás, ak hľadáte:

Chvíľu pokoja – jemný, nie agresívny, ideálny na relaxáciu po tréningu alebo ako súčasť zdravého životného štýlu.
Chuťovo bohatý zážitok – komplexná vôňa a chuť, ktorá vás vezme na malú cestu do čínskych hôr.
Kvalitu s príbehom – pôvod, výška, zber a spracovanie – to všetko robí z Jiu Long Shan Mao Fengu skutočný „grand cru“ zelených čajov.

Jiu Long Shan Mao Feng je čaj, ktorý kombinuje elegantný pôvod, jemnú chuť a krásny príbeh. Každý dúšok prináša harmóniu, ktorú poznali už čínski majstri čajového umenia. V jeho chuti sa snúbi čistota horskej vody, jarná vitalita a jemná elegancia ručnej práce. Je ideálny pre každodenný rituál aj ako vzácny darček pre niekoho, kto ocení kvalitu bez kompromisov. Doprajte si dotyk Číny v tej najčistejšej podobe – v šálke, ktorá rozpráva príbeh hôr, hmly a deviatich drakov.