Zelené ihličky z Valle de Cauca
"Zelené ihličky" sa vyznačujú ovocným arómom a sviežou, ľahko natrpklou chuťou, typickou pre oblasť La Cumbre, Valle de Cauca, kde je čaj pestovaný na organických plantážach vo výške 1800 - 2050 metrov. Vďaka tradičným metódam a udržateľnému prístupu v oblasti chráneného dažďového pralesa ponúka každý šálka nezabudnuteľný zážitok. viac
Kolumbijský čaj "Zelené ihličky" je charakteristický svojou ovocnou, sviežou a mierne natrpklou chuťou.
Čaj pochádza z oblasti La Cumbre, Valle de Cauca, kde sa pestuje v nadmorskej výške 1800 - 2050 metrov na organických plantážach. Listy tohto čaju majú olivovo zelenú až hnedastú farbu s bledými špičkami a sú dlhé a zvlnené, čo tvarom pripomína ihly. Tento spôsob spracovania je kolumbijskou metódou výroby čaju podobného senche.
Čajová záhrada má dlhú tradíciu a je prevádzkovaná miestnou rodinou, pričom išlo o prvú záhradu, ktorá začala v Kolumbii zbierať Camelia Sinensis. Samotná čajová záhrada sa nachádza v blízkosti regionálnej lesnej rezervácie Bitaco, ktorá je chráneným dažďovým pralesom. Bohatá vulkanická pôda v kombinácii so stálym podnebím v blízkosti rovníka vytvára jemný a lahodný čaj po celý rok.
Čaje z kolumbijskej rezervácie Bitaco
Čajová záhrada Bitaco
Táto záhrada sa nachádza v srdci Ánd a využíva jedinečné mikroklíma, ktoré je ideálne na pestovanie čaju. Svoje produkty pestuje v súlade s prírodou a kladie dôraz na udržateľnosť.
Biodiverzita a ekosystém
Biodiverzita oblasti a bohatý ekosystém prispievajú k vysokej kvalite čaju, ktorý z Bitaco pochádza. Pestovanie čaju tu prebieha v harmónii s prírodou, čo zaisťuje uchovanie jedinečných chuťových profilov.
Udržateľnosť a komunita
Bitaco (Agrícola Himalaya) sa zaviazalo k udržateľným praktikám nielen v pestovaní čaju, ale aj vo vzťahu k miestnym komunitám. Podporuje sociálne projekty a zlepšuje životné podmienky v regióne.
Čaje z Kolumbie
Čaje z Bitaco a z celej Kolumbie sú cenené pre svoju kvalitu a unikátny charakter. Kombinácia tradičných metód a udržateľného prístupu prináša na trh výnimočné produkty.
2 gramy na 150 ml vody o teplote 70-80 °C. Prvý nálev lúhujte 1-2 minúty, ďalší 1 minútu. Postupným zvyšovaním teploty vody a dĺžky lúhovania môžete pripraviť až 5 nálevov.
zelený čaj
Tino Overená recenzia
Koľko gramov sypaného čaju obsahuje jedna čajová lyžička?
Čajová lyžička je často používanou mierou pre množstvo čaju, ktoré pridávame do šálky. Množstvo gramov čaju na čajovú lyžičku sa však môže veľmi líšiť v závislosti od mnohých faktorov. Rôzne druhy čaju, veľkosť čajovej lyžičky, balenie a konzistencia čaju môžu ovplyvniť, koľko čaju sa zmestí na čajovú lyžičku. V tomto článku sme preskúmali príklady rôznych sypaných čajov a približné hmotnosti, ktoré by sa mali zmestiť na štandardnú čajovú lyžičku.
Ako pripravovať rôzne druhy čaju
Bez ohľadu na to, aký spôsob lúhovania preferujete, skvelý čaj by mal mať vždy fantastickú chuť - sladkú, aromatickú a bez horkosti. Príprava čaju nie je raketová veda, ak začnete s kvalitnými lístkami od najlepších pestovateľov! V tejto pomôcke sa spoločne pozrieme na to, ako vyladiť svoje techniky a pripraviť tú najlepšiu šálku čaju.
Súvisiace produkty5
Liatinová čajová kanvica "Jin Jin"
Bambusové čajové sitko "Duo"
Gaiwan Yixing (100 ml)
Japonská čajová kanvica so sitkom Sachiko (300 ml)
Papierové čajové filtre T-Sac (veľkosť 3)
Alternatívne produkty3
Lin Yun White Downy
Yunnan de Luxe
